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香料香精技术与工艺

学制三年 层次专科 学科轻工纺织大类 门类轻化工类

专业解读

专业第一印象

  • 香精
  • 合成
  • 调配
  • 香料

专业简介

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握香料制备、 香精调配和检测以及香精的应用、加香等基本知识,具备香料生产设备操作和工艺控制、产品检验、日用化学品调香、食用调香和加香等能力,从事香料香精行业的生产管理和技术管理,香精调配,香料与香精分析,香料与香精的品控等工作的高素质技术技能人才。

主干课程

专业名称
香料合成技术
天然香料加工技术
香料生产过程与设备
香料香精检测技术
日用香精调配技术
食用香精调配技术
日用化学品生产技术

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